Hofgarten
From The Munich Maker Lab's Wiki

Welcome to the community garden in our yard! Hope you like it here :-)
Etiquette:
- Everyone can harvest anything
- If you are just stopping by, please only take fruits when there is plenty
- If in doubt, contact Aaron on Slack or post in #gardening. This is also the way if you have plant ideas or want to help in general!
The rest of this page will be in German for now, let me know if using a translator app is too annoying!
Übersicht
Willkommen in unserem Gemeinschafts-Hofgarten!
Etiquette:
- Jeder kann alles ernten
- Wenn du kein Mitglied bist, nimm nur etwas, wenn danach noch viel übrig ist
- Im Zweifel, bei Pflanzideen, oder wenn du mitmachen magst, frag' Aaron auf Slack oder schreibe in #gardening
Ziele:
- Den Hof schöner machen
- Gemüse anbauen und zusammen verspeisen
- Spannende Pflanzen anbauen, Botanik lernen und vermitteln
Den Hofgarten gibt es in dieser Form seit 2025, als wir von Nachbarn auf dem Gelände einige Hochbeete auf Europaletten bekommen haben. Von den Nachbarn ist auch das japanisch inspirierte Torii-Tor, das wir restauriert und gestrichen haben. Seit dem haben wir drei weitere Hochbeete dazugebaut. Vor 2025 hatten wir in einigen kleineren Trögen ein paar Pflanzen, die dort aber mehr vor sich hin vegetiert haben. Außerdem kümmern wir uns schon länger um die Pflanztröge bei den Mülltonnen, die wir vor einigen Jahren von Werkbox3 bei deren Einzug geerbt haben.
Jetzt schon ein Klassiker ist das Projekt "Tomaten-Hecke", bei dem wir alte Tomatensorten möglichst üppig und bis zum oberen Ende der Rankgerüste wachsen lassen wollen. Das meiste Saatgut ist von dreschflegel-saatgut.de und so gut wie alle Erde ist torffrei. Wir achten darauf, dass keine Giftstoffe in die Erde eingetragen werden, und verwenden keine Pflanzenschutzmittel. Praktischerweise gibt es in der Betonwüste bis jetzt ohnehin keine Nacktschnecken. Gegen Hybrid-Sorten oder konventionellen Dünger haben wir zum Beisiel aber auch nichts, besonders, wenn sich jemand für die Wissenschaft dahinter interessiert. Alles weitere in den Jahres-Chroniken!
2026
(stand Mai)
Projekte für dieses Jahr sind:
- Alle Bohnensorten aus dem Kartenspiel "Bohnanza" anbauen
- Die besten Tomatensorten aus 2025 wieder pflanzen und ein paar neue ausprobieren
- Ausgefallene und spannende Gewürzpflanzen ausprobieren
Neu dabei sind jetzt schon:
- Himbeeren
- Kletter-Erdbeere
- Melonenbirne
2025
- Tomaten
- Fleischtomaten German Gold und Ochsenherz haben nicht gut performed und sind wohl doch eher was fürs Gewächshaus. Deswegen nicht wieder.
- Johannisbeertomate ist toll gewachsen, aber hat wirklich viel gewuchert. Ausgeizen war Hoffnungslos und es gab fast einen kleinen Dschungel. Prinzipiell ist das cool, aber die winzigen Tomaten waren so mühsam zu ernten, dass es dann keiner gemacht hat. Die Schalen waren auch so dick, dass man nicht wirklich Tomatensauce daraus machen konnte. Deswegen nicht wieder.
- Wildtomate Humboldtii war sehr gut - kommt wieder
- Slivowidnij war auch sehr gut - kommt wieder
- Erdbeere Mara des Bois war auch sehr gut - bleibt wo sie ist. Diese Sorte ist remontierend, macht also kontinuierlich neue Blüten, sodass man immer was zu Snacken hat
- Knoblauch war noch da von früheren Pflanzen, aber ohne rigoroses Düngen bleiben die Knollen sehr klein und es ist sehr pfriemelig, sie zu schälen. Vorerst nicht wieder.
